Vous trouverez sur l'exploitation « Les Jardins de Chamechaude » une trentaine de variétés de légumes, suivant les saisons, du printemps à l'automne.
Toute la production est issue de plants, et de graines, bio ou non traités suivant les variétés choisies.
Les légumes :
- Aubergine
- Betterave
- Blette
- Carotte
- Céleri rave
- Chicorée frisée – scarole – sauvage
- Choux brocoli – Fleur – Romanesco – Blanc – Rouge – de Milan – rave
- Concombre
- Courges musquée – potimarron – petit marron – pâtisson – butternut – spaghetti
- Courgettes ronde – longue - jaune
- Échalote
- Épinard
- Fenouil
- Haricot vert – beurre
- Laitue
- Mâche
- Navet
- Oignon blanc – rouge – de conservation
- Poireau
- Pois gourmand
- Poivron
- Pomme de terre nouvelle
- Radis rond – long – noir
- Tomate
Les fruits :
- Fraise "mara des bois"
- Framboisier "Versailles"
Aromatique
Basilic ; ciboulette; persil ; sauge ; thym ; menthe …
Afin de diversifier la gamme vous trouverez aussi des confitures, de l'ail de ours pour accompagner vos sauces salade et du jus de pomme pressé par nos soins et provenant de pommiers sauvages de Saint Hugues.
Commercialisation
Tous ces produits sont disponibles dans le magasin de l'exploitation.
Ouverture programmée du magasin : le Samedi 25 Mai 2024.
Je vous attends !
J'ai également l'intention de mettre en place des paniers hebdomadaires avec des légumes choisis en fonction de la saison et de la production. Un contrat engagera l'exploitant et l'adhérent pour la saison (printemps jusqu'à l'automne). Les paniers sont à 13€ par semaine et le règlement aura lieu à la fin de chaque mois. Les paniers seront mis à votre disposition en libre service (soit les mardis ou soit les vendredis).
Cependant je reste disponible pour toute prise de commande la semaine.